對于加盟連鎖便利店的創業人士來說,其中所需要思考的問題以及涉及到的因素是眾多的,那我們看看業內人士是怎么來說的
立足了廣大本土便利店多年家樂通連鎖便利店的工作人員表示,如果加盟連鎖便利店要看這三點:
首先,看有沒有鮮食供應鏈和相關資質。眾所周知,鮮食是目前提升便利店毛利的有效手段之一。所以,如果要加盟便利店,必須考察的就是品牌方是否擁有可靠的鮮食供應鏈以及從事餐飲相關的資質,包括配送體系、中央廚房、鮮食工廠都在考察范圍之內。
其次就得看加盟品牌的在當地的知名度,因為便利店品牌化已經是大趨勢,品牌意味著產品有保證,意味著售后無憂,意味著培訓服務支持體系的完整度。
最后,也是非常重要的一點,就是要看是否有退出機制。我們都知道,創業是有風險的,成功有時候也是概率事件,再加上便利店是一個毛利低的辛苦行業,有可能是加盟商自己不能堅持,也有可能是品牌方設計的利潤結構有問題,總有部分人是會選擇退出,那品牌方有沒有設計退出機制就非常重要了。
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